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Vier Klassiker für Käseliebhaber
13 Min · 11.09.2023 · Ab 12
Ob mild, würzig oder pikant. Käse ist allgegenwertig in der Südtiroler Hausmannskost. Wir haben mit Sternekoch Karl Baumgartner und seinem Bruder, dem Käsesommelier Hansi Baumgartner, vier Klassiker gekocht. Lecker und manche einfach zum Nachmachen
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